
Essenza del cibo ed essenza del gusto anche quando… è senza
Volume 14,00€
Esaurito
Descrizione
Volume di ricette pratiche, originali e dietetiche per una cucina leggera, alternativa e adatta a chi deve o preferisce rinunciare a qualche ingrediente della cucina tradizionale ma non al gusto e alla qualità. Un’ampia e curata introduzione sulle allergie e intolleranze alimentari apre il volume che presenta una ricca antologia di ricette creative e facili da realizzare. Antipasti e stuzzichini, primi, secondi, contorni, dolci e dessert della tradizione culinaria con numerose varianti ed opzioni. Un capitolo a parte è dedicato alle proposte di deliziosi menù, ideali per le occasioni speciali e per chi, per necessità o voglia, decida di mangiare “senza…”.
“È…senza” è un libro che non può mancare nello scaffale di libri di cucina per preparare piatti gustosi e sani con pietanze che sappiano soddisfare le esigenze di salute e di gusto dei vostri parenti, amici e ospiti.